
您好,我是做飲品的燕晨呀,很高興可以回答您的問題,開奶茶店需要注意什么?
其實(shí)開一家奶茶店需要注意什么?
1.加盟還是自營(yíng)
首先要確定你的奶茶店是要加盟還是自營(yíng)。
加盟有品牌總部的支持,并且能得到品牌長(zhǎng)期的指導(dǎo)和幫助,前提是你選擇了靠譜的加盟商。但是加盟的話,物料和設(shè)備成本會(huì)比較高。而自營(yíng)的話一切就要靠自己了,選址、設(shè)計(jì)裝修、辦證照、機(jī)器、產(chǎn)品、原料、招人、員工培訓(xùn)、成本管理、營(yíng)銷、產(chǎn)品上新推廣、拍照、海報(bào)設(shè)計(jì)等等都是要靠自己的
2.選址很重要
開一家店先要考慮的是你店開在哪里,開在哪里才能決定你的售價(jià),你的售價(jià)才能決定你產(chǎn)品的成本,成本決定了你什么不能做。選址就是選顧客,選址時(shí)首先要考慮周邊客群是否與品牌目標(biāo)客群重疊。
選址客群與產(chǎn)品品類不合,就會(huì)難以生存。餐飲做的是“周邊3公里客群”的生意,吸引遠(yuǎn)距離的目標(biāo)消費(fèi)不僅難度較高,新創(chuàng)品牌也難有強(qiáng)大的號(hào)召力,而且消費(fèi)頻次也可能很有限。
不同的商圈,會(huì)吸引不同的消費(fèi)群體。選址之前,商圈調(diào)研,首先要盤點(diǎn)城市主要商圈類型,才能對(duì)應(yīng)品牌定位,篩選合適的商圈進(jìn)行深度考察及聚客點(diǎn)評(píng)估。
商圈類型評(píng)估主要評(píng)估這個(gè)商圈是否適合自己,確定開奶茶店之后,需要確定自己品牌定位適合什么類型的商圈,然后再與待選商圈進(jìn)行匹配。
3.門頭
眾所周知,門頭最大的作用就是招攬顧客,吸引顧客進(jìn)店;另外一個(gè)作用是,在顧客的心智中,形成記憶,便于傳播。門頭不應(yīng)該讓顧客去猜你是誰、你是賣什么的,而應(yīng)該主動(dòng)告知。
門頭的思路展示出的是老板經(jīng)營(yíng)的思路,顧客怎么選擇你,你怎么選擇顧客,就在門頭上顯示。
好的門頭會(huì)讓你的門店有存在感,可以給顧客留下深刻的印象,提升進(jìn)店率,從而提高營(yíng)業(yè)額。
一個(gè)好的門頭,首先要具有辨識(shí)度,醒目,讓人容易看見和記住。并且可以傳遞產(chǎn)品屬性和價(jià)格定位,貼近年輕消費(fèi)者。
3.產(chǎn)品好喝
產(chǎn)品好喝非常重要,好喝的產(chǎn)品就是門店的活招牌,說到底奶茶就是一杯好喝的水,和吃飯是一個(gè)道理,或許你能用高顏值的裝修風(fēng)格,把他吸引過來,品嘗過第一次之后,不好喝還會(huì)過來嗎?多得是好喝的奶茶店?;ǘ嗌贂r(shí)間在你的產(chǎn)品上都不為過。想想你的這杯奶茶能不能做出和別人不一樣的味道。
產(chǎn)品好喝不好喝有兩個(gè)重要原因,一是原料;二是做法。
4.菜單
進(jìn)入任何一家飲品店,第一件事就是看菜單點(diǎn)產(chǎn)品,所以在設(shè)計(jì)菜單時(shí)要想好,門店的定位是什么、誰是你的顧客、誰是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、如何定價(jià)、銷售方式如何、品牌如何以及靠什么掙錢,這些都要在你的菜單規(guī)劃里實(shí)現(xiàn)。并且一定要有主推的招牌產(chǎn)品
5.原物料
門店最重要的是應(yīng)該建立正確的貨物管理制度。老板要嚴(yán)格執(zhí)行流程操作與管理制度,對(duì)商品售賣與庫(kù)存數(shù)量及時(shí)準(zhǔn)確的把控,統(tǒng)計(jì)分析門店商品的銷售規(guī)律,對(duì)暢銷商品要做到及時(shí)清貨,對(duì)滯銷商品要及時(shí)申請(qǐng)?zhí)幚?,確保暢銷商品不缺貨,滯銷商品不積壓。
6.服務(wù)
用心服務(wù)、真心對(duì)待你的顧客,記住他們的名字,記住他們的喜好,在他們下次光臨時(shí)像對(duì)待一個(gè)老朋友一樣和他交流。
這些也都是比較常見也是比較基礎(chǔ)的一些問題,當(dāng)然開一家奶茶店要注意的不止這些,如果想要開一家奶茶店一定要做好前期的一些調(diào)查工作,千萬不忘盲目隨大流,畢竟奶茶店也不是那么容易的
希望我的回答可以幫助到您

需要注意馬頭,地理位置,奶茶店的馬頭好了,必然生意興隆。

首先要考慮下奶茶的消費(fèi)群體?并以什么樣的狀態(tài)買。在我看來有如下2點(diǎn)
1.消費(fèi)主流肯定是年輕人
2.大部分是臨時(shí)起意消費(fèi),都在很悠閑的狀態(tài),比如我剛走到這正好你這有個(gè)店面,我這時(shí)決定買一杯奶茶。不會(huì)是慕名而來買奶茶,因?yàn)槟滩栉兜雷霾怀鎏蟮牟顒e。
根據(jù)上面兩點(diǎn),我們談如下幾個(gè)要點(diǎn)
1.我們談選址,首先是選擇沒有任何工作目的的,而且年輕人流量大的地方,散心的地方,首選步行街。
2.味道多樣化,便于更多人選擇。
3.醒目的標(biāo)題牌子,個(gè)性的設(shè)計(jì),個(gè)性的裝修
一定讓人感覺它就是一個(gè)奶茶店,而且特別容易記住。
4.如果有資金多店同時(shí)運(yùn)行統(tǒng)一裝修風(fēng)格,以及增加市場(chǎng)營(yíng)銷,增加店面曝光率,讓這個(gè)城市的人一想到奶茶就能想到你的個(gè)性店面。根據(jù)數(shù)據(jù)反饋,每個(gè)人看到這個(gè)店三次就會(huì)消費(fèi)一杯奶茶。
祝你成功,希望能幫到你!

很高興回答這個(gè)問題
市面上的奶茶店越來越多,疫情期間,很多門面都停業(yè)關(guān)閉,目前正好房租相對(duì)便宜一些,很多小伙伴在夏天來臨準(zhǔn)備開一家奶茶店,如果想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,那么對(duì)于新手來說怎么經(jīng)營(yíng)好一家店呢?我一個(gè)朋友也是開奶茶店的,給了我一些經(jīng)驗(yàn),分享給大家。
一 品牌的選擇
創(chuàng)業(yè)者如若沒有什么秘制配方,特殊的奶茶手藝,在決定開奶茶店時(shí)還是選擇一個(gè)品牌進(jìn)行加盟較好。加盟品牌的定位和風(fēng)格,還有形象經(jīng)營(yíng)都是創(chuàng)業(yè)者要考慮調(diào)查的事項(xiàng),再根據(jù)自己的偏好和資源選擇其中最適合自己的奶茶品牌。創(chuàng)業(yè)者在加盟時(shí)更要考慮加盟費(fèi)用和加盟總部的可靠性,扶持力度,在綜合考慮之后的決定,才能避免無謂的浪費(fèi)。
二 店址的確定。
店址對(duì)餐飲業(yè)來說,是命運(yùn)的咽喉,稍不注意,就能輕松拗?jǐn)嗄滩璧甑奈磥恚曛纺軟Q定奶茶店的經(jīng)營(yíng)能力,卻取決于創(chuàng)業(yè)者。喜愛吃奶茶的消費(fèi)群體不是學(xué)生就是上班族,但奶茶的價(jià)格通常也不會(huì)太低,所以上班族才是奶茶店最好的營(yíng)業(yè)對(duì)象。上班族經(jīng)常出入的地點(diǎn)除了上班地區(qū)就是居所,更為推薦繁華的商場(chǎng)附近,學(xué)校周圍來往的人流量多,上班人員多,成功人士多,更對(duì)奶茶的價(jià)格沒有太多要求,是非常適合開奶茶的的地區(qū),只是這種地段租金往往較高,需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者考慮成本費(fèi)用。
三 人員的招攬。
服務(wù)員是奶茶店的第二張門面,服務(wù)員的綜合素質(zhì)能代表奶茶店的整體形象。私以為,服務(wù)員統(tǒng)一著裝,服務(wù)態(tài)度好,適當(dāng)熱情,五官端正有助于增加消費(fèi)者的進(jìn)食心情。服務(wù)員的品質(zhì)高,有助于消費(fèi)忠誠(chéng)度的增長(zhǎng),提升回頭消費(fèi)概率。
四
宣傳的能力。
一個(gè)品牌要想打響名號(hào),宣傳少不了。就如在街上大聲喧嘩某一個(gè)奶茶加盟品牌名字,路人會(huì)短暫記住這個(gè)名字。同樣的道理,宣傳和推廣就是為了讓消費(fèi)者對(duì)奶茶店品牌產(chǎn)生印象,有消費(fèi)觀念。
奶茶店的經(jīng)營(yíng)其實(shí)與其它餐飲店的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)差不離,只是更叫創(chuàng)業(yè)者省心的是,一旦奶茶店成名,就無形之中使其具備了獨(dú)一性,不會(huì)被輕易擠出商圈。
希望我的建議對(duì)大家有幫助,僅供參考。

開奶茶注意的問題:1.定位加盟還是自創(chuàng)品牌2.選址最關(guān)鍵3.口碑

你好,很高興回答你這個(gè)問題。其實(shí),目前奶茶店的品牌還是蠻多的。首先,先看自己的定位。奶茶的價(jià)格是打算賣高端的還是買低端的?要定位我們的消費(fèi)人群。然后是選擇加盟哪個(gè)品牌?

第一,品牌的選擇非常重要,直接決定你的價(jià)格定位。一般加盟的話總部都會(huì)扶持的,當(dāng)然了最好也是要問清楚情況。不同的品牌扶持的方案不一樣。
第二,店鋪的位置也是相當(dāng)?shù)闹匾哪滩璧晟獾暮脡???谖妒且环矫?。地理位置也是至關(guān)重要的。這個(gè)一定要好好的考察一下周邊的環(huán)境,店鋪的位置,決定了奶茶的價(jià)格。
第三,店鋪找好以后裝修也不能馬虎,裝修一定要突出,讓人遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看就知道是賣奶茶的。這樣子可以很好的讓顧客找到你的店。
第四,奶茶在制作的過程中,一定要衛(wèi)生。現(xiàn)在的人都是比較注重健康衛(wèi)生的。衛(wèi)生方面一定要過關(guān)。

最后,開店心態(tài)必須要好,生意有好有壞,我們不能太情緒化。然后呢,跟顧客說話的口吻也非常的重要,很多顧客是因?yàn)橄矚g你這個(gè)人的說話風(fēng)格。來買你的產(chǎn)品的。當(dāng)然啦,口味也非常重要。希望對(duì)你有所幫助。

一、確定開店方式:品牌加盟還是自己創(chuàng)一個(gè)品牌
選擇品牌加盟,可以少很多勞心勞力的事情,比如品牌推廣,選址,裝修,原物料,設(shè)備,培訓(xùn)等等,都可以找品牌代理商解決。
自己創(chuàng)一個(gè)品牌,除了上面的煩心事,優(yōu)點(diǎn)就是少了加盟費(fèi),省個(gè)3-5萬的樣子,不需要繳納保證金1萬的樣子,每個(gè)月少了幾百的維護(hù)支持費(fèi),遇到事情就需要自己解決了。
二、選擇進(jìn)貨渠道、設(shè)備、包裝等
確定品牌之后,如果是選擇加盟品牌,那只需簽署協(xié)議后,原料、品牌包裝、設(shè)備都是他們提供;
如果自己創(chuàng)一個(gè)品牌,那需要自己去找。尋找過程要保證物料的食品安 全和衛(wèi)生,包裝的設(shè)計(jì)和打印,設(shè)備的購(gòu)買等等。
三、店鋪選址:找客流比較大,租金相對(duì)劃算的地方。
奶茶主要客流就是年輕人,學(xué)生,情侶這樣的,到這些人經(jīng)常出沒的地方去考察,或者選擇大的商 場(chǎng)進(jìn)駐,租金方面就看自己能承受的范圍了;如果選擇品牌加盟,那就可以找代理商幫你解決選擇,他們有一套專門的評(píng)測(cè)手段,可以選到比較好的地方;
四、店鋪裝修
店鋪?zhàn)夂弥?,就要考慮店鋪的裝修了,對(duì)于加盟品牌,一般總部都會(huì)有統(tǒng)一的門臉logo及裝修方案提供給加盟商。當(dāng)然,如果你想有自己的特色,也是可以協(xié)商的。同時(shí)在裝修期間,你可以去預(yù)定一塊大的招牌,宣傳手冊(cè)等等。

奶茶店應(yīng)該注意四個(gè)問題:一是產(chǎn)品定位與品質(zhì),二是店鋪選址,三是產(chǎn)品包裝,一定要深入人心,記人過目不忘,四是活動(dòng)推廣。

現(xiàn)在奶茶店都是加盟品牌的市場(chǎng),很多新手也會(huì)走上這一條路,當(dāng)你想要加盟一家奶茶店的時(shí)候,我建議你先思考好這幾個(gè)問題:
1.我想要開在哪里?
開店最主要最主要的位置,一定不要忽視,加盟的話會(huì)有人幫你選址,但自己也一定要多留意,不要把十分的心全部給品牌方,因?yàn)楹笃谑侵苯优c你的個(gè)人利益掛鉤。
并且很多品牌方口頭說會(huì)幫你選址,但是對(duì)于選址的人流、銷量都沒有進(jìn)行測(cè)量,建議哪怕品牌方幫你選了地址,也要自己去蹲點(diǎn),看人流、附近銷量等情況,對(duì)成本和收益進(jìn)行一個(gè)評(píng)估,如果為負(fù)的話,那一定是一個(gè)不合格的地址。
2.我想要開一家怎樣的奶茶店?
這個(gè)要結(jié)合奶茶位置,當(dāng)你開在初高中,那肯定是要符合初高中年齡階段的審美,風(fēng)格上可以偏向個(gè)性,價(jià)位肯定是要便宜一些,如果開在美食街,風(fēng)格上也要和美食街的風(fēng)格相得益彰,價(jià)位根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)進(jìn)行調(diào)整,很多東西都是在改變的,所以我之前加盟的時(shí)候了解蜜雪冰城的時(shí)候,當(dāng)了解到全國(guó)統(tǒng)一價(jià)我就放棄了,價(jià)位便宜,如果沒有曝人流的地址,是很難回本的。
3.所有成本預(yù)算清單列出來
很多小成本卷在一起,就變成了大成本,當(dāng)我們計(jì)算成本的時(shí)候,盡量把能想到的所有成本都計(jì)算進(jìn)去,大到裝修費(fèi)、加盟費(fèi)、房租,小到桌椅、杯子、吸管。
進(jìn)行一個(gè)總和。
開奶茶店涉及到的各種雜費(fèi)還是很多的。
如果選擇加盟就涉及到加盟費(fèi)。
加盟費(fèi)里面包含著什么東西,像我加盟費(fèi)5萬,包括了奶茶的基礎(chǔ)設(shè)備,設(shè)備這一塊就可以除去。如果不包含設(shè)備的,自己購(gòu)買設(shè)備,費(fèi)用大概在2萬多。
還有裝修費(fèi)、房租、物料、員工工資等,為了保證奶茶店的正常運(yùn)營(yíng),一定要有剩余的備用資金,以防經(jīng)營(yíng)過程中的意外支出,備用資金兩三萬左右就夠了。
4.盈利預(yù)算
通過看附近奶茶店的人流來進(jìn)行盈利預(yù)算是比較精準(zhǔn)的,比如你蹲點(diǎn)一天,計(jì)算出來店人數(shù)*平均消費(fèi),那么一天的盈利大概就能算出來,最好多蹲幾天,因?yàn)橹苣┖凸ぷ魅盏挠隙ㄊ遣灰粯拥模芤缓推匠5挠彩遣灰粯拥?,一般來說,周末會(huì)普遍偏高,周一會(huì)普遍偏低,平常就是比較正常的一個(gè)數(shù)據(jù),分析數(shù)據(jù)的時(shí)候要從最低和最高去分析,而我們?cè)谒阌硗庹f下加盟中常見的套路,這也是我不斷在去年考察了一個(gè)月后總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。

忠告!如果你有錢,這兩年建議捂好自己的口袋!疫情目前已經(jīng)造成了全球三百多萬人感染,數(shù)十萬人死亡,實(shí)體行業(yè)受創(chuàng),需求降低,石油價(jià)格大跌,糧食供給也受到波及。
隨著夏季來臨,病毒可能會(huì)短時(shí)間受到一定的抑制,然后這不代表疫情會(huì)在夏天結(jié)束。秋天,病毒很可能再度來襲!
等待疫苗,只有疫苗才是疫情的終點(diǎn)!在疫苗沒有到來之前,一切經(jīng)濟(jì)都是脆弱的,現(xiàn)在,疫情的影響才剛剛開始!目前我們不是在終點(diǎn),而是在路上。請(qǐng)捂好你的口袋!
另外,奶茶店如果想做,可以先去店里打個(gè)小工,在行業(yè)里做一段時(shí)間,了解了,自己確實(shí)想做的話再去投資,感謝!

關(guān)于奶茶我認(rèn)為奶茶店屬于小餐飲品類,奶茶在這個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下會(huì)有更進(jìn)一步的發(fā)展。如何開好奶茶店,首先要懂管理和運(yùn)營(yíng),再就是以下兩方面要素。
01
資金:
1、創(chuàng)業(yè)者資金不多的情況:
建議選擇一些入住率高(消費(fèi)客戶群體足夠)、消費(fèi)水平適中的居民區(qū)(消費(fèi)水平過低的奶茶不是必須品消費(fèi)力有限、消費(fèi)水平很高的他們更重視品牌和裝修環(huán)境等個(gè)體創(chuàng)業(yè)者生存艱難)、工業(yè)區(qū)附近(今年上半年不建議在校園附近開店,學(xué)校開學(xué)時(shí)間由于疫情影響不好把控),店鋪環(huán)境舒服不需要太大(租金壓力較?。?/p>
2、創(chuàng)業(yè)者資金充裕的情況:
資金充裕如果沒有很強(qiáng)的營(yíng)銷能力管理能力建議選擇知名度高的連鎖品牌加盟,加盟一定要注意三不要:不要找那些快招公司做的“網(wǎng)紅品牌”加盟;不要選擇沒有時(shí)間沉淀的新品牌;不要選擇當(dāng)?shù)貨]什么知名度的品牌去做加盟。
可以選擇知名度高的品牌,例如:福建區(qū)域選擇古茗、一點(diǎn)點(diǎn)等是相對(duì)比較理想的品牌,廣東地區(qū)選擇益禾堂等(品牌的選擇是有區(qū)域性的),還可以選擇一些當(dāng)?shù)刂雀叩漠?dāng)?shù)仫嬈菲放啤?/p>
02
創(chuàng)業(yè)定位
你的店鋪定位是開一家賺錢的店?還是想要在店鋪穩(wěn)定后做加盟開連鎖?或者是跟著加盟公司的方向走,后期有機(jī)會(huì)多加盟幾個(gè)品牌走多品牌路線?
基于店鋪定位,目標(biāo)是開一家賺錢的奶茶店,這種建議自己親手學(xué)習(xí)奶茶制作、店鋪經(jīng)營(yíng)(這種小店一般是老板自己做再請(qǐng)一個(gè)人幫忙)輕管理、重運(yùn)營(yíng)(人際關(guān)系運(yùn)營(yíng))。這種店鋪往往是店主對(duì)奶茶行業(yè)的興趣愛好為導(dǎo)向的。客戶需要慢慢積累和維護(hù)的,同時(shí)也要不斷的學(xué)習(xí)新品制作,不斷的更新產(chǎn)品。
如果目標(biāo)是開連鎖加盟,建議是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營(yíng),有負(fù)責(zé)店鋪管理、有懂運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷的、有管理財(cái)務(wù)的、有管理供應(yīng)鏈的。只有一個(gè)人是無法很好兼顧這些需要不同技能的工作。
如果是加盟大品牌的話,管理和運(yùn)營(yíng)總部都會(huì)給你做完善的培訓(xùn)(快招公司除外),但這些大品牌加盟也是需要資金跟上,賺錢了這些公司往往會(huì)要求你持續(xù)拓店,所以這種模式開店建議后期多品牌同時(shí)發(fā)展,你的事業(yè)才能更長(zhǎng)久。
03
綜上:
所以關(guān)于開奶茶店如何學(xué)習(xí)管理和運(yùn)營(yíng)?要根據(jù)自身的資金實(shí)力和創(chuàng)業(yè)定位去衡量你的發(fā)展方向。

需要資金、技術(shù)、材料、經(jīng)營(yíng)方法等等??茨闶且用四滩璧赀€是自己開奶茶店了,開一家奶茶店最重要的是運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品。如果是要加盟奶茶店的話我知道有一家叫息港飲品的奶茶店還不錯(cuò),會(huì)幫你從選址--開店--經(jīng)營(yíng)--售后,全程幫扶到成功,這樣你比較省事、省錢。他們首創(chuàng)的雞尾酒飲料,這個(gè)在市場(chǎng)上幾乎沒有,屬于空白市場(chǎng),可以占領(lǐng)先機(jī),還有自創(chuàng)DIY,種類隨意搭配,口味多元化。如果真的考慮加盟奶茶店的話,是需要多去了解一下的。

注意被坑,賺的都是年輕人的加盟費(fèi)!

俗話說三百六十行,行行出狀元。但是隔行如隔山,在一個(gè)新的行業(yè)領(lǐng)域里,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。即便是一個(gè)行業(yè)內(nèi)的大亨,轉(zhuǎn)行到奶茶行業(yè)也是一個(gè)新手,許多轉(zhuǎn)行到飲品行業(yè)后的創(chuàng)業(yè)者只看到別人入門后的盈利,卻忽視了開店的經(jīng)營(yíng)方向,轉(zhuǎn)行之后仍然沒有起色。今天給各位剛剛轉(zhuǎn)行到奶茶行業(yè)或者剛剛?cè)腴T的新手一些開店的經(jīng)驗(yàn)。
參考資料蜜雪冰城詳細(xì)參考資料:https://wj.qq.com/s2/8951129/a6db/
01明確該品牌的市場(chǎng)定位
明確自己的市場(chǎng)定位是很重要的,明確了顧客群體和銷售方向之后,開店的大致方向就有了。拿蜜雪冰城來說,蜜雪冰城品牌的特性、市場(chǎng)價(jià)格、顧客群體與評(píng)估分析結(jié)果定位,并依經(jīng)營(yíng)特色進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,亦規(guī)劃初期、成長(zhǎng)期乃至成熟期各階段的營(yíng)銷策略,如:初期應(yīng)鎖定主要消費(fèi)族群,其后擴(kuò)展至其他消費(fèi)群建立口碑,之后就是擴(kuò)大連鎖等等,都要有一個(gè)藍(lán)圖規(guī)劃。
02你要選擇哪種經(jīng)營(yíng)模式
奶茶店最基本的經(jīng)營(yíng)模式就是堂食和外帶,5-10平米的門店只能外帶,節(jié)省了一定的租金成本,這樣的店址一定要選在客流量大的地方,堂食的話門店也要獨(dú)具特色,另外還要考慮是否有外賣服務(wù)等等。
03怎樣打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
奶茶店已經(jīng)是遍布大街小巷的飲品便利店,放眼望去,沒有點(diǎn)特色、招牌,根本不好意思和別家競(jìng)爭(zhēng),so,在你開店之前先看看你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手吧,拿什么賺取消費(fèi)者的味蕾,憑什么和旁邊開了很多年的門店競(jìng)爭(zhēng),這就是最先要考慮的。

1、要有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力 開奶茶店并不是幾萬塊錢就可以搞定的,至少需要15-20萬左右,
2、奶茶店位置選擇非常關(guān)鍵 奶茶店成敗關(guān)鍵就在于選址,因此在選址上要綜合人流、消費(fèi)、競(jìng)爭(zhēng)等多種因素來考慮
3、選擇一個(gè)適合自己的品牌很重要。


現(xiàn)在奶茶店比較多,奶茶行業(yè)需求量很大,奶茶產(chǎn)品種類多時(shí)尚新穎,深受年輕人的喜歡,而且奶茶店一年都能持續(xù)經(jīng)營(yíng)。不少人對(duì)奶茶行業(yè)沒有多少了解,就開起了奶茶店,這樣會(huì)帶來些風(fēng)險(xiǎn),那下面就讓小編給大家講解下第一次創(chuàng)業(yè)開奶茶店需要知道些什么吧!
對(duì)奶茶行業(yè)沒有了解的話,若選擇加盟的話,應(yīng)慎重選擇品牌,以防找到不靠譜的品牌,比如應(yīng)考慮它的技能培訓(xùn)、原料供應(yīng)、人員匹配等方面是否齊全。還有要考慮奶茶店的店址,選址是非常重要的一環(huán),會(huì)直接關(guān)系到門店后期生意的好壞,選址應(yīng)盡量選擇繁華熱鬧的場(chǎng)所。奶茶店裝修后,還有考慮裝飾因素,因?yàn)橄M(fèi)者基本上是年輕人,所以裝飾盡可能要時(shí)尚。
奶茶店都有一個(gè)試營(yíng)業(yè)階段,在奶茶店裝飾完了后就要考慮試營(yíng)業(yè),在這階段還要設(shè)計(jì)出一個(gè)有效的推廣宣傳方式。當(dāng)然開業(yè)的當(dāng)天重點(diǎn)不是盈利,而是盡可能將門店的名氣打響。最后就是奶茶店的產(chǎn)品要不斷上新,不能一成不變,因?yàn)樵俸煤鹊哪滩韬染昧艘矔?huì)膩的,所以要及時(shí)更新產(chǎn)品,帶給顧客新鮮感。
以上就是第一次創(chuàng)業(yè)開奶茶店需要知道的相關(guān)知識(shí),在沒有奶茶知識(shí)時(shí),選擇一個(gè)品牌可以得到全方位的幫助,但應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,不可盲目選擇。還有就是奶茶店前期試營(yíng)業(yè)階段要做好宣傳,好的宣傳是成功經(jīng)營(yíng)的一半。

選址的時(shí)候一定還要選擇消費(fèi)人群,不會(huì)選址的可以直接去鋪專家上找店

第一,奶茶店店鋪外置很重要,要選好。第二,奶茶客戶群主要是年輕人,主要針對(duì)年輕人,所以要選年輕人多的地方,
