這位朋友，你的想法非常棒。
如果你能選擇到客流量比較大的地點(diǎn)，(比如：大型商場(chǎng)的檔口，中小學(xué)校附近，寫(xiě)字樓云集的地方)味道純正又干凈，自己親自操作。做到這幾點(diǎn)，相信你很快就能實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由。
我認(rèn)識(shí)一對(duì)朝鮮族朋友，就在某商場(chǎng)的檔口開(kāi)了一間韓國(guó)石鍋拌飯檔口，每天從十點(diǎn)半至到下午七點(diǎn)多，人流不斷，不敢說(shuō)日賺斗金，但也賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。
“石鍋拌飯”又稱(chēng)“韓國(guó)拌飯”，它起源于韓國(guó)，是韓國(guó)很有代表性的美食，也是東北三省特有的米飯料里。在石鍋里放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層金燦燦的鍋巴，哇！真是香味撲鼻啊！
石鍋拌飯的材料主要是大米飯，肉類(lèi)，雞蛋，黃豆芽，菌菇類(lèi)，韓國(guó)泡菜，菜的種類(lèi)采用當(dāng)季的時(shí)令菜去調(diào)即可。
下面我就介紹一款石鍋拌飯，供愛(ài)吃的朋友們參考。
用料：大米飯 一大碗
炒熟的豬肉絲(牛肉絲、肉松、魷魚(yú)絲等) 適量
葫蘿卜絲 80克
西葫蘆片 50克
芹菜葉(菠菜)60克
金針菇(香菇) 50克
黃豆芽 50克
韓國(guó)泡菜 適量
黑芝麻 2勺
雞蛋 1個(gè)
鹽 適量
韓國(guó)辣醬 1匙
香油 2克
做法：1.米飯浸泡15分鐘，蒸熟。
2.芹菜葉洗凈、黃豆芽摘好、金針菇剪去根部、胡蘿卜切絲、西葫蘆切片備用。
3.開(kāi)水入鍋分別放入黃豆芽、芹菜葉、金針菇(一定要單焯)，放鹽，放油，提亮入味。
4.熱鍋冷油，炒胡蘿卜絲斷生。
5.平底鍋放油打雞蛋，煎一面金黃。
6.石鍋抹一層香油，將米飯盛到石鍋里，壓實(shí)壓平，依次碼上菜。
7.放上煎好的雞蛋，再放入辣醬。
8.放入火上保持小火加熱，直到聽(tīng)到滋滋作響的聲音，用鉗子夾下。
9.撒上黑芝麻即可。
小貼士：1.焯菜要用開(kāi)水，放點(diǎn)鹽和油，提亮入味。
2.石鍋要抹香油，可防粘鍋。
最后祝想開(kāi)“石鍋拌飯"的朋友們，興意興隆，財(cái)源廣進(jìn)，早日實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由。
項(xiàng)目先定了，創(chuàng)業(yè)成敗取決于很多因素。
1.地理位置，好的位置成功了一半；
2.店的經(jīng)營(yíng)思路，以及經(jīng)營(yíng)方式；
3.產(chǎn)品質(zhì)量，品味與周邊消費(fèi)者是否吻合。
當(dāng)然還有服務(wù)質(zhì)量等，希望給你幫助。
投資要慎重，現(xiàn)在的便利店太多，一定要考察清楚，以我個(gè)人經(jīng)歷給你提個(gè)醒，不是所有的快餐店都掙錢(qián)，要是加盟店就更不好說(shuō)了，當(dāng)然，也有掙錢(qián)的，那就要看你的經(jīng)營(yíng)方式，飯菜是否可口，和地理位置了。
