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庖十三
減肥的人可以試一試，炒米在炒制的過(guò)程中高溫會(huì)將米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值破壞，分解變成活性炭，活性炭這種東西有一個(gè)偉大的作用就是它能夠吸附油脂。但是最好別炒過(guò)火，活性炭再向前就是致癌物了
吃貨少女的美食手冊(cè)
減肥的人
炒米會(huì)破壞原來(lái)的淀粉結(jié)構(gòu)，吃了之后會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感但是卻吸收不了
喬易麻麻做家紡
炒米粉口感是很好，但是糖尿病的人就不要吃了，淀粉很高
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