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韓吉匠烤肉教學(xué)培訓(xùn)
保鮮盒密封，零度左右冷藏，最好的溫度是0到4度冷藏 蔥在切配的時(shí)候，盡量控干水分，大蔥的葉，中間開叉部位，蔥汁比較多，容易變味，盡量和蔥白分開保存，香蔥，小蔥問題不大。主要，不知道您要做什么菜使用，只能這樣回答一下。還有刀具，避免老式的鐵質(zhì)刀，會(huì)對(duì)所有需要保存的食材有化學(xué)反應(yīng)。
伊艾美食
蔥不能洗，把頭尾去掉，切好放保鮮盒就可以
疾風(fēng)草原狼
零下36℃速凍，也可以泡鹽水里
小連美食
可以試試?yán)鋬?，切好放冷凍層，用幾天沒問題
故鄉(xiāng)的云162498174
鹽水先泡15分鐘
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