很高興回答你的問(wèn)題！

家里人喜歡吃自己卻不喜歡吃，那你對(duì)香菜是不喜歡吃但可以接受還是說(shuō)到很討厭的地步。如果只是不喜歡食用而已，家里的人都喜歡食用那可能自己就要試著改變下自己，試著去接受它。很簡(jiǎn)單的道理少數(shù)服從多數(shù)嘛。但如果自己非常討厭，那就跟家里人說(shuō)下原因，因?yàn)楝F(xiàn)在香菜多數(shù)都是用在蘸料以及菜品的裝飾上面，很少用來(lái)直接炒菜。所以多多少少是可以少放以及不放的的。說(shuō)個(gè)小故事：我以前很討厭吃香菜的，記得有次過(guò)年買了條魚來(lái)煮，煮了家里人放了香菜點(diǎn)綴，香菜切的很細(xì)。我不喜歡吃香菜但很喜歡吃魚，所以當(dāng)時(shí)就因?yàn)檫@件小事情和家里人還吵了一架！開始接受它(香菜)時(shí)，是有次同事在家請(qǐng)客吃飯，吃的是火鍋，當(dāng)時(shí)她買蔬菜買少了(香菜買得多但大家都不太喜歡吃)，導(dǎo)致每個(gè)人都沒(méi)有吃飽。后來(lái)就有個(gè)同事就提議，把香菜吃了。對(duì)于過(guò)分熱愛(ài)火鍋的我，選擇了向香菜屈服。從此后每次吃火鍋少不了的就是香菜。我說(shuō)這些，是想跟你說(shuō)。有些東西我們嘗試接受它可能會(huì)有不一樣的收獲。就像有句話說(shuō)的一樣，我們不要憑自己的第一眼來(lái)判斷這個(gè)人的好壞，食物也如此！

既然有人喜歡吃，那說(shuō)明香菜一定是有可以get到別人味蕾的點(diǎn)，你不喜歡可能是還不習(xí)慣他的味道，就像外國(guó)人不習(xí)慣吃皮蛋，自然會(huì)覺(jué)得他惡心，換而言之你多吃吃等你習(xí)慣了香菜的味道你就不會(huì)排斥他，漸漸的就會(huì)愛(ài)上他，是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程

香菜是一種特殊的配菜，有著特殊的香氣，這種香氣喜歡的人非常喜歡，而不喜歡的人則非常討厭，因此就有的人很喜歡吃香菜，有的人卻一點(diǎn)都不喜歡吃香菜。對(duì)于不吃香菜的人，有的人會(huì)說(shuō)不就是一種配菜么，至于那么不喜歡么，就是矯情，挑食。

香菜

其實(shí)對(duì)于不喜歡吃香菜的人，并不全是矯情，挑食，有研究表明，不喜歡吃香菜的人的體內(nèi)有一種叫做OR6A2的特定基因，這種基因能夠檢測(cè)到香菜中獨(dú)特的氣味，因此有些不喜歡香菜的人是因?yàn)樽陨淼幕驔Q定的。

愛(ài)吃香菜的為之瘋狂，不愛(ài)吃的深惡痛絕。香菜一般是做菜熟了之后的點(diǎn)綴，很少有把香菜煮熟了，那個(gè)味道和樣子不可描述。

所以，在做熟菜之前，自己先盛一碗出來(lái)，剩下的讓他們放香菜就好。

如果做的食物必須用香菜調(diào)味，香菜一般來(lái)說(shuō)都是快出鍋的時(shí)候用，我會(huì)在加香菜之前弄出一點(diǎn)自己吃得，然后繼續(xù)烹飪加香菜的