長身體時(shí)期需要為身體補(bǔ)充更多的營養(yǎng)，比如鈣，讓身體得以快速成長。因此更應(yīng)該選擇營養(yǎng)豐富又健康的酸奶。
這其中，首推羊酸奶。
羊奶營養(yǎng)更豐富，補(bǔ)鈣更高效
羊奶富含免疫球蛋白及各類營養(yǎng)素，維生素總含量、微量元素總量等均比牛奶高，營養(yǎng)價(jià)值高于牛奶，被譽(yù)為“奶中之王”。因此同樣一杯奶，羊奶所含的營養(yǎng)更豐富。
此外，羊奶鈣含量是牛奶的1.5-2倍，且鈣、磷比例適當(dāng)，其中促進(jìn)鈣的吸收和利用的維生素D的含量也比牛奶高，對(duì)鈣、磷缺乏人群及生長發(fā)育期的少年兒童效果更好。
更重要的是，羊奶蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，易消化的白蛋白、球蛋白所占比例高于牛奶，蛋白質(zhì)人體消化吸收率高達(dá)98%，能更快吸收更多營養(yǎng)，因此有1杯羊奶約等于3杯牛奶的說法。
挑選0添加劑的健康羊酸奶
食品添加劑對(duì)人體并沒有好處，甚至?xí)碡?fù)擔(dān)，因此在選擇羊酸奶時(shí)，要注意查看配料表，選擇沒有食品添加劑的健康羊酸奶。
查看配料表有一個(gè)小技巧，即認(rèn)準(zhǔn)3個(gè)元素，除了這3個(gè)元素之外，其他元素很有可能是食品添加劑。
這3個(gè)元素是：生羊乳、乳酸菌、白砂糖。其中乳酸菌是統(tǒng)稱，以“菌”為后綴的，比如“保加利亞乳桿菌”，就是乳酸菌的一種。
另外因?yàn)檠蚰虪I養(yǎng)價(jià)值更高，因此羊酸奶的價(jià)格也會(huì)比牛酸奶略高些。
青少年多喝酸奶好，因?yàn)樗崮淌前l(fā)酵過的，吸收率更高，所以也就更有營養(yǎng)。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會(huì)被分解成乳酸，而研究中發(fā)現(xiàn)乳酸和鈣結(jié)合時(shí)，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或更年期容易罹患骨質(zhì)疏松癥的婦女來飲用。此外，它營造了一個(gè)腸胃道酸性的環(huán)境，也能幫助鐵質(zhì)的吸收。
青少年最好喝含糖少的原味酸奶，另外盡量不要喝酸奶飲料和帶果肉的酸奶，因?yàn)楣舛际枪揞^，含糖也高
少年時(shí)期喝奶制品就是為了吸收鈣質(zhì)來增高和滿足生長發(fā)育需要，以前的人喝牛奶和打籃球來增高，尤其是男孩子不夠1米7的話泡妞和娶老婆還是有不少障礙的，不過酸奶比牛奶更加好吸收所以最近的酸奶廣告比牛奶多太多了。
酸奶中有乳酸菌對(duì)牛奶中的乳糖進(jìn)行分解成乳酸，而分解的乳酸和鈣結(jié)合后更容易被身體吸收，所以酸奶比牛奶更加適合青春期發(fā)育的孩子需要，而且酸奶營造成一種腸道酸性的環(huán)境促進(jìn)對(duì)鐵質(zhì)的吸收，鐵質(zhì)對(duì)貧血和一些血液性疾病會(huì)有很多好處，酸奶成分大多是牛乳和果膠果糖這些，砂糖用來調(diào)味，不過酸奶的熱量大多會(huì)比牛奶高一點(diǎn)，所以發(fā)育階段可以選擇低脂的酸奶，畢竟，發(fā)育期間吃的東西很多容易造成肥胖問題，肥胖就容易會(huì)有糖尿病和一些肥胖導(dǎo)致的疾病，不過一天不會(huì)整天喝酸奶因?yàn)樗秋嬃蠟榱四痛娣艜?huì)放入一些添加劑來增加保存時(shí)間，希望我的回答可以幫到你，喜歡的朋友可以點(diǎn)贊和關(guān)注一下。
根據(jù)個(gè)人接受酸奶口感與酸奶含量的成份來選擇合適的那款酸奶，每個(gè)品牌酸奶的味道都很多，有原味、水果味口感都不同；可以試著多嘗試幾個(gè)味來喝。
酸奶里益生菌有保護(hù)腸胃的作用，有些初次喝不喜歡酸奶酸酸的味，可以少喝有個(gè)適應(yīng)的過程。
每天喝酸奶也要適量的講究。
正規(guī)廠家生產(chǎn)的純酸奶，保質(zhì)期越短的越好。
這個(gè)回答最正確，酸奶里面有皮鞋，所謂的食用膠。這玩意還是少喝。
