感謝邀請(qǐng)回答，下面和大家分享一下我做的紅糖姜棗茶。一年四季都適合喝，能夠起到祛濕驅(qū)寒的作用，女性多喝對(duì)身體十分有益。

食材：四川小黃姜500克、新疆和田大棗250克

調(diào)料：廣西古法紅糖500克

做法：

1、把小黃姜洗凈，用小刀刮去皮，手工把小黃姜剁成姜末，因?yàn)樾↑S姜纖維多辣味重，所以剁起來(lái)需要十足的耐心和勇氣。

2、清水沖洗紅棗，用剪刀把紅棗去核剪成小粒。

3、把姜末和紅棗粒一起倒入鍋中，加入適量的飲用水，大火煮沸小火熬煮，過(guò)程中需要不斷地?cái)嚢?，以防糊底。等水分蒸發(fā)的時(shí)候，再加入紅糖，待紅糖融化就能收膏了。

4、用質(zhì)量上乘的帶蓋玻璃罐，先將玻璃罐用100度的沸水滾燙消毒，然后自然瀝干。趁紅糖姜棗膏還是熱的時(shí)候裝瓶，蓋緊瓶蓋倒放形成真空。裝瓶的時(shí)候一定要小心，大熱天的以免燙傷。

小怡的秘密：

1、四川小黃姜個(gè)頭小、肉身黃，比市面上的生姜姜味更濃更辣更香；廣西古法紅糖，傳統(tǒng)古法手工熬制，完整保留營(yíng)養(yǎng)成分；新疆和田大棗個(gè)大核小，皮薄肉厚，甜蜜香郁。

2、因?yàn)闆](méi)有添加任何添加劑和防腐劑，所以不開(kāi)蓋放冰箱冷藏的保質(zhì)期為一個(gè)月左右。不希望你們囤貨，希望你們可以把好東西和更多的朋友分享。

3、開(kāi)蓋后，盡量要每天堅(jiān)持吃，一是為了保證養(yǎng)生效果，二是盡量要早些吃完以免影響質(zhì)量。

4、每天清晨或上午，干凈的勺子挖1-2勺紅糖姜棗膏，用開(kāi)水沖泡，記得把里面的生姜末和紅棗粒一起吃下去哦。切記，下午和晚上不能喝哦。早吃姜，補(bǔ)藥湯；午吃姜，癆病找；晚吃姜，見(jiàn)閻王。

5、女生如遇痛經(jīng)或是月經(jīng)量少的，可以繼續(xù)喝。一般經(jīng)期還是不建議喝的。

6、女生坐月子期間是可以喝的，紅糖姜棗膏可以幫助排惡露、補(bǔ)氣血。

如果喜歡我的回答，歡迎關(guān)注我的頭條號(hào)【i沈小怡】