大家好，我是美食領域索菲亞，很高興我來回答做拉條子的面團能做餅嗎？我個人認為能作，因為我們大西北蘭州一天離不開面食，我家每天必須要吃一頓面，我老公最愛吃拉條子。拉條子面怎么和那，首先三百克面粉加入二克鹽，現(xiàn)在是冬天用溫水和面，加鹽使面條筋道爽滑，吃起來有嚼勁，和好后放到盆中醒面半個小時到一個小時看和的面粉的量來定醒面的時間。拉條子面還可以做春餅。蔥油餅，還可以包餃子，還可以做湯包等等還有好多，這里就不給大家一一介紹了。今天的問題就回答到這里，我們明天再見！

你好，我是麥穗。很高興可以回答您的問題。

我個人感覺做辣條的面團，其實可以做餅的。以下就是我的一些個人經驗。

第一，你做拉條子面和做燒餅的面應該都是差不多的，無論是中筋面粉或者是高筋面粉，做出來的拉條子或者是燒餅，他們倆的口感如果說我們自己在家里吃的話，我們自己的要求不需要那么高區(qū)別就不是很大。

第二。在做拉條子的時候和面放了一點食用油，有一種燒餅。是油酥燒餅在和面的時候也需要放一點食用油。所以說把拉條子的面團做成酥油燒餅，其實也是可以的。

第三。做酥油燒餅的話，每個面團大概就是100克左右，然后揉成揉成一個長條的形狀，然后在壓扁用搟面杖把它搟成一個長條狀。然后從一端卷起來一邊卷一邊抻一邊卷，一邊抻這樣做成的餅子千層就比較多吃起來口感就比較酥脆卷成圓形之后再用手按壓成餅狀。這樣一個生坯就做好了，可以在省面5到10分鐘，這樣的口感會比較好一點，把面醒好之后。在電餅鐺中。放些油烙至兩面，金黃。再放入烤箱里邊。把烤箱調成上下溫度230度左右。大概烤4到5分鐘就可以出爐了。

好的，以上就是我的個人經驗，希望這些能夠幫助到你，謝謝。

完全可以的

可以做餅，先將油、蔥末、花椒、鹽放入小碗攪勻，然后將面團搟薄抹上挑好的油，從一邊卷起來，用刀切開，將切面立起來按成餅狀搟薄。鍋里倒入少許油放入餅兩面烙金黃出鍋。也可以用黃豆醬，西紅柿醬，甜面醬加水按自己口味調好抹到餅上，再撒點蔥花，芝麻就變成醬香餅了。

完全可以，而且吃起來口感很好，但做餅的面團不一定能做拉條子。

可以的

不能