安化黑茶好不好，喝過才知道。黑茶的功效不是張三李四胡說的。有文化的人看看清朝趙學敏的《本草拾遺》卷六木部，書中寫道“安化黑茶出自湖南，粗梗大葉，須用水煎或用滾水沖入壺內(nèi)，置火上重溫始出味。其色濃黑，微苦而甘。食之清神和胃，下隔，消帶，除寒疵"。

湖南農(nóng)業(yè)大學博士生導師，工程院院士劉仲華2O16年上報國家的科技成果《安化黑茶提質(zhì)增效》中寫道“研證了安化黑茶降脂減肥，調(diào)降血糖，保護腸胃，保護肝臟，抑制癌癥，抵御幅射"。獲得國家科技進步二等獎。

國家茶界泰斗陳宗茅等人新著巜中國新茶經(jīng)》關(guān)于茶的功效專章論述，茶的功效達三十種。

凡一聽茶有功效就跳的人，都是沒文化知識的人，凡有茶文化知識的都不與之爭論。因為一年四季是常識，非要堅持說一年只有三季，就不要與之爭論。

安化黑茶因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名。是中國古代名茶之一，上個世紀50年代曾一度絕產(chǎn)，以至于默默無名。

2010年，湖南黑茶走進中國上海世博會，成為中國世博會十大名茶之一。安化黑茶再度走進茶人的視野，成為茶人的新寵。其特色的千兩茶，堪稱一絕，還有就是安化黑茶九大功效。

黑茶的九大功效：

1、補充膳食營養(yǎng)　　安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用湖南安化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

2、助消化、解油膩、順腸胃　　安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

3、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病　　血脂含量高，會使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的?！　≡谛陆?、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點消費區(qū)進行的流行病學調(diào)查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對體重、體形具有良好的調(diào)控作用。

4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽　　有關(guān)衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

6、降血壓　　茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉*****有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病　　安化黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因為在發(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發(fā)酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

8、殺菌、消炎　　安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒、降低煙酒毒害　　安化黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時，安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

喝黑茶的注意事項：

注意素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)，茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。還有就是太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。

改善身體微循環(huán)，營養(yǎng)修復身體不斷損壞的細胞，最為主要的是安化黑茶不斷發(fā)酵的過程中含有一種只有千年靈芝中才有的一種有益菌:其學名叫冠突散囊菌，俗話稱＂金花＂它作用于消滅身體細胞由外因?qū)е律龅囊恍┵樕锶?囊腫，息肉，腫瘤等等

又來蹭熱度嗎？就很普通的茶而已，一段時間被吹捧成神茶，甚至是包治百病的神藥。權(quán)健事件之后，很多老百姓都看清了傳銷公司的黑內(nèi)幕，和傳銷者的丑惡嘴臉，對保健品的認識和消費變得更理性。安化黑茶也一下子從神壇上摔了下來！所以，還是那句話：害人終害己，出來混總是要還的！

華萊讓黑茶變成傳銷的犧牲品，黑茶又叫伏茶，制作時只有三伏天利用節(jié)氣改善黑茶的品質(zhì)，十幾年前黑茶還是老百姓喝的茶，他價廉物美，有一定的養(yǎng)身作用，是老百姓喜歡的一種飲品，當被傳銷控制后的茶農(nóng)，一年四季都制茶，黑茶出現(xiàn)了大量發(fā)霉，這就是沒在三伏天制作的報復！茶農(nóng)倒霉，傳銷被查！老百姓也喝不到好質(zhì)量的黑茶！

黑茶，是中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，所以我們首先肯定黑茶也是茶。

黑茶的存在有明確的記載是唐朝，有源頭可追的是五代，有明確記錄的是渠江薄片。

黑茶的歷史證明，它是具有去脂解油膩，抑制“三高”的發(fā)生。

所以，黑茶也成了一些不法分子利用的手段，非法傳銷就利用安化黑茶的可以喝的古董的名聲做起了非法的勾當，讓有千年歷史文化的紅茶詬病不止。

黑茶作為牧民“寧可三日無肉，不可一日無茶”的說法證明了黑茶的養(yǎng)生功能，而現(xiàn)在的科學也證實了黑茶是可以在除養(yǎng)生之外對防止困擾現(xiàn)代人的富貴病“三高”有很大的輔助治療作用的，所以，我們既不能虛假宣傳黑茶的功能，也應該相信歷史和科學的證實。

而且黑茶的茯磚茶特有的內(nèi)涵物質(zhì):冠突散囊菌，俗稱金花，在其他菌群中只有靈芝中發(fā)現(xiàn)過，對人體的腸道系統(tǒng)具有非常好的調(diào)節(jié)作用。

所以黑茶是非常好的健康飲品，但是絕對不是什么長生不老藥，一定要警惕不法分子的傳銷虛假宣傳。

安化黑茶，口碑與爭議并存。

先說說口碑吧。

黑茶是后發(fā)酵茶，茶湯一般深紅，暗紅或者亮紅色，不同種類的黑茶有一定的差別。優(yōu)質(zhì)的黑茶茶湯順滑，入口后與口腔喉嚨接觸會有不同的刺激干澀感覺，茶湯滋味醇厚，有回甘。

湖南黑茶歷史文化悠久，消費量巨大，而安化，是湖南黑茶發(fā)源地，地位，不言而喻。

湖南安化有千兩茶，茯磚茶，安化天尖茶，黑磚茶，黃金磚，等等品種多。

一般而言，黑茶具有的保健功效有以下幾點：

1. 有助于降血脂，降血糖。
2. 有助于消脂減肥。茶中的茶多酚及氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進脂類排除外，活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解。
3. 對抗血凝，抗血栓有輔助作用。尤其茯磚茶，茶湯中的茶多糖，在體內(nèi)外均有顯著的抗血凝作用，減少血小板數(shù)，延緩血栓形成。
4. 消炎殺菌，利尿解毒。茶湯中含有茶黃素和茶紅素，有明顯的抗菌作用?？Х纫蛴兄谛丫疲泻軓姷奈阶饔?，緩解茶金屬的毒害作用。
   
   

安化黑茶的爭議——過分的炒作。百科輸入安化黑茶，我想跳出來的內(nèi)容有很多都是負面的，甚至315還點過名。

黑茶是很好，有很多功效，但它不是藥，不要神話它。

希望有一天，黑茶就是一款茶，喝茶喝的也就是茶，不是別的。

獨到的發(fā)花工藝使得茯磚茶產(chǎn)生了與眾不同的功效，這種功效如今已經(jīng)得到了茶學界和醫(yī)學界的廣泛認同，千百年的飲用實踐也可以充分證明這一點。

茯磚茶——中國古代絲綢之路上的神秘之茶，是西北地區(qū)少數(shù)民族的日常生活飲料。西北地區(qū)少數(shù)民族以肉食、奶類為主食，他們長期攝取高蛋白、高脂肪、高膽固醇的食物，按理說，應該極易得高脂血癥，但調(diào)查顯示，其高血脂發(fā)病率比內(nèi)地低，這很可能與長期飲用茯磚茶有極大的關(guān)系，而后來也證實了這種猜測是對的。

現(xiàn)代科學研究已經(jīng)證明，茯磚茶中的冠突散囊菌（金花菌）的活動及其分泌的代謝產(chǎn)物具有顯著的降血脂和促消化功能。

湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華等早在幾年前就已經(jīng)采用現(xiàn)代提取分離技術(shù)分離制備茯茶的各種有效成分，借助國際先進的高通量篩選技術(shù)在分子水平上充分證明：茯茶中存在具有顯著降脂減肥和降糖功能的特異成分。通過動物試驗和人體臨床試驗證明：茯茶在實驗動物和人體中同樣具有顯著的降脂減肥和降糖功效。在中國西部茯茶重點消費區(qū)已經(jīng)進行的流行病學調(diào)查表明：長期飲用茯茶對人體的血脂、血糖、血壓具有良好的調(diào)節(jié)作用，對體重、體形具有良好的調(diào)控作用。

茯磚茶是邊區(qū)居民生活所需維生素和微量元素的重要來源，還起到預防疾病的作用。冠突散囊菌絲體富含15種氨基酸，其中包括人體所必需的氨基酸。有實驗可證明茯磚茶浸出液具有降膽固醇和抗氧化作用。不過茯磚茶的降血脂作用是否由其在發(fā)花過程中的微生物的作用所致，還有待考證。

湖南農(nóng)業(yè)大學對茯磚茶發(fā)花中產(chǎn)生的優(yōu)勢菌——冠突散囊菌進行了一系列的實驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：冠突散囊菌發(fā)酵液與茯磚茶、綠茶、茶多酚復合物相比較，能更好的提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，降低飲食中脂肪在腸管中的分解，抑制腸道對脂肪的吸收，還可促進胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質(zhì)的酶解，有利于蛋白質(zhì)的消化吸收，改善人體腸胃功能。這些都可以證明茯磚茶確實有降脂、促消化作用。

但是，茯磚茶畢竟是茶，無論功效被證實如何顯著，也不要過度依賴它，把它當藥來治療，否則就不要怪人家茯磚茶起不了作用。

我認為喝茶能品出三種味道，一是茶的本真味，六大茶類各有所好。二是茶的文化味，茶文化無深淺之分，有所感便為上。三是茶的生活味，每款茶都有獨屬的個性，人也一樣。我是【小茶一叢】的許煒鑫，“為你甄選本真茶”。

英國人把中國的茶賣到了世界各個角落，掙的名利雙收！可是中國人還在腦筋不轉(zhuǎn)彎，一些不明事理的愚蠢者還在那里挑刺！難道你是想中國的茶農(nóng)當一輩子茶農(nóng)嗎？永遠只給別人當農(nóng)民嗎？沒有思想、沒有理想永遠只能落人之后?。ú还苁裁葱袠I(yè)，都要學會創(chuàng)新才能有出路，有活路）

既然不相信國內(nèi)的評價，就看看英國人的吧！

和其他中國茶一樣，粗茶淡飯里的茶就是平常普通的茶。為什么附加一些沒有用的東西去欺騙。

安化黑茶的功效與作用是什么？

安華黑茶的功效與作用是降血糖、降血壓、減肥、美容養(yǎng)顏等。

安華黑茶屬于黑茶的一種，富含茶多糖、茶皂素、茶色素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有以下幾種功效。

1.降血糖：安華黑茶富含茶多糖復合物，茶多糖復合物是降血糖的重要成分，所以安化黑茶的降血糖功效較好。

2.降血壓：安化黑茶富含茶氨酸，可以活化多巴胺能神經(jīng)元，起到預防血壓升高的作用。

3.幫助減肥：安化黑茶中富含維生素B，在脂肪氧化分解的過程中有重要的作用，可以促進脂肪代謝。同時，黑茶中的單寧酸可以清理腸胃以促進代謝物的排出。

4.美容養(yǎng)顏：安化黑茶中的茶色素是一種強效抗氧化劑，可以清除自由基，有延緩皮膚老化和皺紋出現(xiàn)的作用。并且，安化黑茶中的礦物素、黃酮類化合物等也可以促進細胞新生、延緩衰老。

本內(nèi)容由北京匯安中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)科 副主任醫(yī)師 張軍審核

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可以活二佰歲

茶就是茶。茶，是中國幾千年茶文化，享譽國外。對茶本身的功效人人皆曉。只有對茶懷著別有歧途的人，才故意對茶功效擴大化，萬能化，越是這樣，這種茶更不要相信，更不要購買。

安化黑茶中的茶復合多糖類化合物，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝、降低血脂血壓、扛血凝、血栓、提高機體免疫能力。安化黑茶湯中的茶黃素與茶紅素，還具有扛癌、扛突變、抑菌抗病毒、改善和輔助治療心腦血管疾病、糖尿病等多種生理功能。消費者在選購安化黑茶的時候應注意，條索緊結(jié)，顏色發(fā)黑、有光澤的為優(yōu)品。從湯色和口味來講，高品質(zhì)的安化黑茶更耐沖泡，茶湯顏色明亮，有松香氣味。而質(zhì)量差的安化黑茶，茶湯渾濁，味道苦澀有異味。

安溪是正品黑荼

感謝邀請

首先回答功效 黑茶原本東南亞那邊喝的比較多。煮著喝 祛風濕的效果是有的。

但是如果您指著茶祛風濕，效果一點不好。

喝茶的效果是輔助有益，但別太夸大高估這些效果。喝的是茶別當藥喝。

又一個賣茶葉的

可以看下說明書