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在河南中部，收獲秋莊稼的時(shí)間在9月中旬，天氣漸漸轉(zhuǎn)冷，到10中旬就是農(nóng)村種植小麥的時(shí)候。再?zèng)]有可供種植的農(nóng)作物?？赏扑]種植越冬蔬菜。
1蒜苗。蒜苗是冬季必不可少的蔬菜，很多人非常喜歡吃。蒜苗9月上旬播種，選擇抗病、抗逆性強(qiáng)、飽滿、生長(zhǎng)期短、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。土地要選在平整、肥沃、便于澆水的地塊。平地，起壟，壟內(nèi)開(kāi)行距15厘米左右的淺溝，便于播種。種蒜前用清水浸泡蒜種1天，有利于蒜種出苗整齊。按株距3-5厘米，深剛埋住蒜頭為宜播種，種完后踏實(shí)，澆水，蓋地膜，待蒜苗出土，及時(shí)破膜，蒜苗一般70天，株高40-50厘米，就可以出售了。
2雪里紅。雪里紅的種植在北方非常常見(jiàn)，是腌制蔬菜的主要來(lái)源之一。因?yàn)檠├锛t產(chǎn)量非常高，抗凍性強(qiáng)，能越冬，有銷路是非常好的選擇。雪里紅秋季7-9月，冬季9月下旬到10月初大田育苗，每畝地用籽300克左右。當(dāng)苗3-5葉片時(shí)就可以大田種植了。大田種植株行距10/25厘米為宜。雪里紅對(duì)土地肥力要求較高，以氮肥為主混合磷肥鉀肥。經(jīng)過(guò)100天的生長(zhǎng)，50-60厘米就可以收獲了。
小結(jié)：在農(nóng)村沒(méi)有越冬種植的農(nóng)作物，想要在土地的這段空白期有收入，就要種植越冬蔬菜，也能達(dá)到較好的經(jīng)濟(jì)效益。希望我的回答能幫到你
我是你的大姐，屬于河南北中部，我自己認(rèn)為，在秋收以后，你留的地等來(lái)年種花生，就是十月份(陽(yáng)歷)到春天清明前，這段時(shí)間的地塊，可以種一季上海青，波菜之類的，還可以種一季碗(Wan)豆，青菜可以跟上春節(jié)賣，春季的碗豆葉(上面的尖)挺好吃，也可以賣，上面的兩種菜不要種太多，幾畝就可以了！清明(4月5號(hào))正好跟上種花生，這是一部分的收入可以考慮一下！
為了更好的利用有限的土地資源，一年中三茬作物，這中原大地上適合秋收之后種植的作物，你只能種植。香菜，菠菜4g小白菜，等到清明種植西瓜，西瓜拔掉種蘿卜。你不管種什么農(nóng)作物，你就搞不了三茬收獲，因?yàn)橹性蟮貙儆诘蜏氐貛?，冬季像比南方要長(zhǎng)一些，你有搞蔬菜大棚，一年可能要收四茬！
一般都是種小麥油菜啥的，或者大豆
這個(gè)應(yīng)該考慮短期的作物，比如種植菜，可以到過(guò)年的時(shí)候賣掉，比如菠菜等
第二個(gè)，油菜，這個(gè)應(yīng)該是農(nóng)歷的3月份收割的應(yīng)該不影響清明種植春花生
建議秋收后冬季深翻一下，再凍一下開(kāi)春后再耕種。秋收后氣溫低積溫少，有沒(méi)大棚種什么長(zhǎng)得都慢，如果真是想種點(diǎn)啥的話，秋收之前套種大蒜，賣沒(méi)出臺(tái)的蒜苗。或者說(shuō)種冬油菜青白菜等能耐寒越冬的蔬菜，賣菜后不影響春季耕種。
種菠菜、蒜苗，還有蠶豆都可以的
我是河南焦作地區(qū)的，近幾年我們種地都有豐富的經(jīng)驗(yàn)，每年種疏菜掌握的有條有理，土地就沒(méi)有閑過(guò)，收過(guò)秋之后可以種波菜香菜還可栽芹菜，不過(guò)芹菜得撐朔料大棚，一年四季長(zhǎng)常有，春夏秋冬時(shí)令鮮。老農(nóng)民真夠辛苦了。簡(jiǎn)單的話就是清明前后種玉米或花生四季豆角都行，按小麥和玉米傳統(tǒng)種法是一年兩季，現(xiàn)在很輕松的種法種三季沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題。
