
減肥的方法五花八門(mén),為了讓自己的身體更加苗條一些,很多人嘗試了不同的方法。蜂蜜是大自然饋贈(zèng)給人體的禮物,也有人希望通過(guò)和蜂蜜來(lái)達(dá)到減肥的效果,喝蜂蜜減肥是否可行?
判斷一種食物是否可以減肥,首先要看一下這種食物中所含有的成分和熱量。蜂蜜一直被認(rèn)為是一種非常好的食物,其實(shí)蜂蜜的主要成分就是糖,100克的蜂蜜中,80%的成分是糖,水分占到百分之十幾,剩下不到1%的其他成分。也就是這僅僅的只有1%的成分,卻被大眾賦予了太多的神奇之處。1%的成分中其實(shí)就是維生素和礦物質(zhì),對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō),并沒(méi)有多大的作用。
蜂蜜最大的貢獻(xiàn)來(lái)自于其主要含有的糖,這些糖為人體提供能量,而且吸收速度也是比較快。最適合吃蜂蜜的人群是運(yùn)動(dòng)員、健美人群以及需要快速補(bǔ)充能量的朋友。蜂蜜就是一種熱量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常單一的食物。如果您經(jīng)常食用蜂蜜,可能會(huì)讓您的體重增加,難以起到減肥的效果。
也許有人說(shuō)自己喝蜂蜜水體重下降了,這種連續(xù)喝三天蜂蜜水的減肥方法筆者也專(zhuān)門(mén)做了嘗試。在三天的時(shí)間除了蜂蜜水不再吃任何食物,三天的時(shí)間體重下降了3斤。這種減肥方法其實(shí)就是節(jié)食的方法,雖然短時(shí)間內(nèi)體重下降,但是恢復(fù)飲食后體重接著出現(xiàn)了反彈。并且單純地喝蜂蜜水也會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量不足而引起身體出現(xiàn)一些問(wèn)題。
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咱們都有個(gè)習(xí)慣,吃東西總喜歡給他們冠上各種各樣的名頭,食物本來(lái)沒(méi)有這種功能,傳的人多了,也就“三人成虎”了。蜂蜜就是典型的例子,它根本就沒(méi)有減肥的功能啊。
食物要想有減肥的功效,總該有某些有助于減肥的特性吧!要么這種食物飽腹感強(qiáng),還能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)素,如蔬菜,能夠提供維生素和礦物質(zhì),所以減肥期間會(huì)提倡多吃蔬菜,我一般建議每天吃一斤蔬菜;要么這種食物在同類(lèi)品種中熱量較低,減肥人群在選擇水果時(shí)就不建議吃榴蓮、荔枝等;要么血糖生成指數(shù)低,餐后血糖不至于上升的太快沒(méi)有助于脂肪的分解,如粗糧雜豆類(lèi);要么能夠提供豐富的蛋白質(zhì),防止減肥期間肌肉大量流失,如瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉、魚(yú)蝦等。
而蜂蜜能夠給我們提供什么?
蜂蜜的主要成分是糖類(lèi),含量高達(dá)75%以上,其中葡萄糖和果糖2種單糖約占總糖類(lèi)的97%~98%。除糖類(lèi)以外,蜂蜜含有礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、酚酸、黃酮類(lèi)化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分。
因?yàn)榉涿鄣墓呛控S富,有些人果糖耐受能力低,所以喝了蜂蜜可能會(huì)有想要排便的感覺(jué),但是并非人人如此;此外現(xiàn)代研究也僅僅認(rèn)為蜂蜜有抗菌、抗炎的作用;作為我國(guó)傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品,《本草綱目》中對(duì)于蜂蜜就有記載,“生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補(bǔ)中”,也完全沒(méi)提到減肥瘦身。
假設(shè)一天喝2大勺蜂蜜,大概20克,那么就相當(dāng)于額外攝入了64kcal的熱量,這些熱量與200克的蔬菜相當(dāng),20克的蜂蜜喝進(jìn)去完全沒(méi)感覺(jué),而200克的蔬菜吃進(jìn)去估計(jì)就不太想吃飯了。如此看來(lái),還是多吃蔬菜比較靠譜。
但是減肥期間也不是絕對(duì)禁止喝蜂蜜,對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)嗎,蜂蜜的通腸排便的功能還是存在的,所以每天早上取一小勺子蜂蜜,泡一杯蜂蜜水也是贊成的!如果喝了蜂蜜水毫無(wú)感覺(jué)的人,不要為了可以喝蜂蜜而喝蜂蜜,多吃蔬菜、適量吃肉,控制主食,多喝水,多運(yùn)動(dòng),減肥效果會(huì)來(lái)的更明顯!
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單純飲用蜂蜜的減肥效果并不明顯,推薦飲用膳食纖維蜂蜜(覓蜜計(jì)劃),由水溶性膳食纖維和蜂蜜配比而成。
其中豐富的膳食纖維可以潤(rùn)腸通便,加快身體新陳代謝;而且可以跟腸胃內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合物,抑制腸胃對(duì)多余脂肪的吸收;同時(shí),蜂蜜和膳食纖維都可以增加飽腹感,減少能量攝入。
此外,研究發(fā)現(xiàn),人體胖瘦與腸道菌群平衡有很大關(guān)系,菌群失衡、腸道不健康,則很容易反彈。覓蜜計(jì)劃膳食纖維蜂蜜使用的水溶性膳食纖維可以有效增殖腸道有益菌,調(diào)整和維持正常菌群的種類(lèi)和數(shù)量。這一點(diǎn)上比酸奶、益生元都好用的。
