
貴是有原因的。好東西就的貴! 很大部分是經(jīng)銷商搞的鬼。我家的后山櫻桃都是樹林里面野生的每年櫻桃成熟的時(shí)候都的樹林的小鳥搶。去慢了就會(huì)被鳥吃完了。
終于在這陽光明媚的季節(jié)里開始慢慢的浮現(xiàn)在我的眼前。每年盼啊盼,就盼著這為數(shù)不多的日子能夠吃個(gè)夠,看著今年那么早便有了紅鮮鮮的小櫻桃,別提多開心了。作為“早春第一果”,用我們四川話說就是“恩特兒”,櫻桃不單單是外形嬌滴滴的,吃起來甜美可口,更是有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。櫻桃中的含鐵量特別豐富,位于各種水果之首位,可以促進(jìn)我們身體的新陳代謝,祛風(fēng)除濕,預(yù)防貧血等,特別是對女孩子來說,櫻桃中的蛋白質(zhì)和維生素含量也很多,可以養(yǎng)顏,讓我們的皮膚保持光滑,看起來吹彈可破的樣子。然而今年的櫻桃好像特別的貴,店里的攀枝花櫻桃更是賣到了80元一斤,讓人不禁嘆為觀止,感覺已經(jīng)要追趕上車?yán)遄恿耍綍r(shí)和朋友打趣到吃不起車?yán)遄?,現(xiàn)在更是連櫻桃都吃不起了。那么小櫻桃為什么這時(shí)候那么貴呢,聽果農(nóng)說了這幾點(diǎn),快和小編一起來看看吧。作為一種早春時(shí)節(jié)的櫻桃,是不會(huì)打上什么催熟劑的,本來存活的時(shí)間就很短,一顆櫻桃樹上看著櫻桃滿滿,但是實(shí)際上真正能夠被我們吃的櫻桃并不多,好多櫻桃在樹上或者自然掉落下來的時(shí)候甜甜的味道就被麻雀、蟲子等吃掉了,有時(shí)候摘下來的完整的櫻桃也就那么小小的一個(gè)籃子就裝滿了。櫻桃的果期可以說是超級(jí)短了,一年也就那么一個(gè)月能夠看到櫻桃在大街上到處擺放著,每年小編都覺得還沒有吃幾次,都還沒吃夠怎么櫻桃就下市了呢。原來櫻桃成熟的時(shí)候也就那十多二十多天,如果不及時(shí)摘下來吃掉或者販賣的話,櫻桃就會(huì)自然掉落而壞掉,不能夠長久的在櫻桃樹上呆著。嬌滴滴的櫻桃就像它外形的模樣一般,超級(jí)易碎,由于含水量十分的豐富,所以輕輕的一磕到,一碰到就會(huì)壞掉,就像是陶瓷一般,一碰就碎,可謂是非常的不堪一擊了。櫻桃的存儲(chǔ)時(shí)間真的超級(jí)短暫,一般當(dāng)天買的櫻桃,當(dāng)天最好就全部吃完,因?yàn)樗痔啵绻乓煌砩系脑?,嬌氣的櫻桃就?huì)一顆顆的變得軟粑粑的,逐漸壞掉,味道也不如新鮮買的時(shí)候那么甜嫩可口,這也是好多果農(nóng)販子一到晚上晚一點(diǎn)的時(shí)候再貴的櫻桃都會(huì)降價(jià)銷售,因?yàn)檫^一天基本上就毀掉了,也不會(huì)有人愿意買。說了這么多,大家知道櫻桃為什么賣的這么貴了吧,小編覺得,櫻桃的口感比車?yán)遄右?xì)膩很多,所以這么貴也是值得的,當(dāng)然嫌貴的小伙伴也可以等到六月左右購買,那時(shí)候?qū)儆跈烟业耐揪蜁?huì)便宜很多,而且又甜又大,大家一定要選擇色澤飽滿,表皮光滑的櫻桃食用哦,而且一定要用鹽水浸泡半小時(shí),這樣的櫻桃才又健康又好吃!





今年的櫻桃可以說是大豐收了,沒有出現(xiàn)減產(chǎn)的情況。只不過現(xiàn)在就有一個(gè)現(xiàn)象,那就是櫻桃產(chǎn)量那么多,但是價(jià)格卻沒有下跌的趨勢,這是怎么回事呢?
造成現(xiàn)在的櫻桃價(jià)格居高不下的原因,老農(nóng)認(rèn)為跟下面這些有關(guān)。
1、櫻桃屬于高端水果,價(jià)格不會(huì)跌成平民價(jià)
櫻桃雖然是屬于高端水果的,高端水果就要有著高價(jià)。如今的櫻桃還能夠賣三四十塊一斤,其實(shí)這個(gè)價(jià)格并不貴,對比進(jìn)口的車?yán)遄觾r(jià)格,那就是小巫見大巫的。要知道車?yán)遄拥膬r(jià)格高的時(shí)候可是上百塊一斤的,而車?yán)遄硬贿^是國外產(chǎn)的櫻桃而已。
這種高端水果雖然今年產(chǎn)量不少,但還是屬于小眾水果,種植面積也不是很大,所以價(jià)格還是不會(huì)便宜的。
2、今年水果價(jià)格普遍上漲
再者就是今年的水果價(jià)格普遍上漲,這也是帶動(dòng)了櫻桃的價(jià)格也是居高不下的?,F(xiàn)在很多的水果都受此影響,也不管是產(chǎn)量高不高,反正價(jià)格都不低?,F(xiàn)在想買到便宜的水果實(shí)在是太難了,而高端水果的櫻桃更是不需要想了。
3、櫻桃采摘跟儲(chǔ)存成本高
櫻桃個(gè)頭是非常小的,目前來看中國都是人工采摘的,這采摘一天就需要花個(gè)上百塊錢的人工費(fèi)用了,而保存運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用也很高。又是冰塊又是冰室保存運(yùn)輸?shù)模F(xiàn)在又是大夏天,一旦見太陽了那品相就是不好的。所以這些成本都是居高不下的,也造成價(jià)格是不會(huì)低了。
而平時(shí)大家常吃的西瓜運(yùn)輸就比較方便了,所以才是價(jià)格便宜,想讓櫻桃也便宜下來,不僅是產(chǎn)量要增加,同時(shí)運(yùn)輸跟儲(chǔ)存的成本降下來,那才是可行的?,F(xiàn)在為何零售端的水果那么貴,主要就是各種成本疊加之后造成的。

櫻桃貴它是有原因的。櫻桃作為“早春第一果”,不單單外形嬌滴滴的,吃起來更是甜脆可口,更是有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。櫻桃中含有豐富的鐵,位于各種水果之首,可以促進(jìn)我們身體的新陳代謝,祛風(fēng)除濕,預(yù)防貧血等。特別對女孩子來說,櫻桃中豐富的蛋白質(zhì)更是美容養(yǎng)顏的最佳食材。然而櫻桃一直都是幾十塊一斤的,下面,我就來說說它貴的幾點(diǎn)原因。
1.采摘不易。櫻桃個(gè)頭相比其他水果較小,一棵樹上看著是櫻桃一簇簇,但是實(shí)際上能吃的并不多,
好多櫻桃在樹上或者自然掉落,或者被麻雀,蟲子吃掉了,采摘也是要小心翼翼,避免損傷外形,采摘需要大量人工。
2.下市時(shí)間快。櫻桃紅果期很短,基本上就1個(gè)多月能看到大街上到處擺放著,櫻桃成熟期很短,基本上就10天到20天,成熟后要立即摘掉,如果不及時(shí)摘下就自然掉落而壞掉了,不能夠長久的長在在樹上。
3.運(yùn)輸困難。嬌滴滴的外形,含豐富的水分,不能磕碰,運(yùn)輸過程中要保持低溫通風(fēng)狀態(tài),否則很容易腐爛。
4.不易保存。






“早春第一果”櫻桃不單單是外形嬌滴滴的,吃起來甜美可口,更是有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。櫻桃中的含鐵量特別豐富,位于各種水果之首位,可以促進(jìn)我們身體的新陳代謝,祛風(fēng)除濕,預(yù)防貧血等,特別是對女孩子來說,櫻桃中的蛋白質(zhì)和維生素含量也很多,可以養(yǎng)顏,讓我們的皮膚保持光滑,看起來吹彈可破的樣子。
然而今年的櫻桃好像特別的貴,店里櫻桃更是賣到了80元一斤,讓人不禁嘆為觀止,感覺已經(jīng)要追趕上車?yán)遄恿耍綍r(shí)和朋友打趣到吃不起車?yán)遄?,現(xiàn)在更是連櫻桃都吃不起了。那么小櫻桃為什么這時(shí)候那么貴呢,聽果農(nóng)說了這幾點(diǎn),快和小編一起來看看吧。
1.采摘不易
作為一種早春時(shí)節(jié)的櫻桃,是不會(huì)打上什么催熟劑的,本來存活的時(shí)間就很短,一顆櫻桃樹上看著櫻桃滿滿,但是實(shí)際上真正能夠被我們吃的櫻桃并不多,好多櫻桃在樹上或者自然掉落下來的時(shí)候甜甜的味道就被麻雀、蟲子等吃掉了,有時(shí)候摘下來的完整的櫻桃也就那么小小的一個(gè)籃子就裝滿了。
2.下市時(shí)間快
櫻桃的果期可以說是超級(jí)短了,一年也就那么一個(gè)月能夠看到櫻桃在大街上到處擺放著,都還沒吃夠怎么櫻桃就下市了呢。原來櫻桃成熟的時(shí)候也就那十多二十多天,如果不及時(shí)摘下來吃掉或者販賣的話,櫻桃就會(huì)自然掉落而壞掉,不能夠長久的在櫻桃樹上呆著。
3.運(yùn)輸困難
嬌滴滴的櫻桃就像它外形的模樣一般,超級(jí)易碎,由于含水量十分的豐富,所以輕輕的一磕到,一碰到就會(huì)壞掉,就像是陶瓷一般,一碰就碎,可謂是非常的不堪一擊了。
4.不易保存
櫻桃的存儲(chǔ)時(shí)間真的超級(jí)短暫,一般當(dāng)天買的櫻桃,當(dāng)天最好就全部吃完,因?yàn)樗痔啵绻乓煌砩系脑?,嬌氣的櫻桃就?huì)一顆顆的變得軟粑粑的,逐漸壞掉,味道也不如新鮮買的時(shí)候那么甜嫩可口,這也是好多果農(nóng)販子一到晚上晚一點(diǎn)的時(shí)候再貴的櫻桃都會(huì)降價(jià)銷售,因?yàn)檫^一天基本上就毀掉了,也不會(huì)有人愿意買。

白鹿原櫻桃都悼落在地里當(dāng)肥料了。

主要是今年水果是瘋狂的一年。不是櫻桃貴,就是西瓜桃子和出年相比都不便宜。

今年櫻桃前期價(jià)位確實(shí)不錯(cuò),但是后面隨著時(shí)間推移櫻桃成熟越多越便宜!

作為云南人,我就說說云南這邊吧,今年云南櫻桃貴主要是因?yàn)樘鞖飧珊担a(chǎn)量下降。像櫻桃這種農(nóng)產(chǎn)品又不適宜長途運(yùn)輸,外地櫻桃又進(jìn)不來。所以就導(dǎo)致了云南櫻桃一直高價(jià)不下。

櫻桃在原產(chǎn)地比較便宜
淘寶上貴第一點(diǎn):快遞費(fèi)用 順豐冷鏈一般地區(qū)是30+。第二:商家推廣費(fèi)用,第三:商家利潤。第四:損耗
實(shí)體店第一點(diǎn):中間商 。第二點(diǎn):門店房租。第三點(diǎn):商家利潤。第四點(diǎn):櫻桃不容易保存,損耗大。這一部分損失也會(huì)算在賣出去的部分里的

首先一點(diǎn),就是我國的水果市場水果需求量巨大,以至于一些國家不惜擠破頭都想來分一本羹,中美貿(mào)易戰(zhàn)打響,中國對美國的新鮮水果加征關(guān)稅,美國水果在國內(nèi)的競爭力下降,本土水果顯示出利好趨勢,而且今年水果供應(yīng)偏緊,主要原因是在去年水果開花時(shí),比如北方的水果--蘋果、梨開花的時(shí)候天氣很不好,經(jīng)常遇到寒流或冰雹,因?yàn)樘鞖獾脑颍斐蓽p產(chǎn),產(chǎn)量減少了3-5成,去年的減產(chǎn)造成了現(xiàn)在的庫存不足,供應(yīng)偏緊,所以說價(jià)格是高提升的。
今年的天氣也不是很好,今年南方水果在開花結(jié)果時(shí),也是有一股寒流,再加上長江中下游地區(qū)的陰雨天比較多,造成了南方的水果今年也有所減產(chǎn)。此外,水果是有大小年趨勢的,去年水果結(jié)果比較多,是一個(gè)大年,然后今年就變成小年,再加上天氣影響,果子的掛果率更低了,比如現(xiàn)在所說的櫻桃,今年雨水不足、干旱,造成櫻桃成熟時(shí)間晚,經(jīng)常壞果,達(dá)到商品果的比例非常低。所以說,從南到北,今年水果整體價(jià)格上漲是兩年的天氣原因積累下來的。
還有一點(diǎn),不止櫻桃,水果價(jià)格上漲的一個(gè)重要因素是國內(nèi)整體物價(jià)水平在整體上漲,從國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)來看,今年的三月份和四月份,CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))和RPI(商品零售價(jià)格指數(shù))都呈上漲趨勢,2019年4月,CPI同比上漲2.5%。4月延續(xù)了3月CPI的增長趨勢,3月中國CPI同比上漲2.3%,2019年內(nèi)首次破2%,創(chuàng)過去5個(gè)月新高。
而漲價(jià)的不僅僅是櫻桃、水果,統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,4月份食品煙酒價(jià)格同比上漲4.7%,其中,鮮菜價(jià)格上漲17.4%,鮮果價(jià)格上漲11.9%,畜肉類價(jià)格上漲10.1%(豬肉價(jià)格上漲14.4%),禽肉類價(jià)格上漲5.0%。
但是等到露天水果上市,相應(yīng)的價(jià)格就會(huì)下來了。目前表現(xiàn)明顯的就是西瓜的價(jià)格,普遍在1.5元左右,今年櫻桃成熟的晚上市的晚,但隨著山東、安徽、江蘇、浙江、河南等地櫻桃成熟大量上市,價(jià)格會(huì)有回落的。

櫻桃采摘不容易,人工費(fèi)用高,櫻桃價(jià)格就不會(huì)降多少。

櫻桃是給富人種的,難怪!

今年水果價(jià)格都很好。

1,首先櫻桃種植環(huán)境要求比較高
2,運(yùn)輸成本油價(jià)居高不下
3,儲(chǔ)藏成本高不容易運(yùn)輸
4,快遞必須只能發(fā)順豐
