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        知識(shí)庫 > 你見過/做過哪些絕妙的食材搭配?

        你見過/做過哪些絕妙的食材搭配?

        你見過/做過哪些絕妙的食材搭配?

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        石塘網(wǎng)
        相關(guān)欄目: 知識(shí)庫
        最新回答 2023-05-04 10:16:22
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        共有11條回答
        老馬碎嘴子

        1 新鮮的米飯 能生吃的雞蛋 特級(jí)醬油 2 雞蛋 豆腐 蒸淋醬油 3 西紅柿土豆 你試試,真的特別好吃

        六月和美食愛著你

        好吃不如餃子,我除了肉餃子外,其實(shí)對(duì)素菜的餃子也非常喜歡,幾種蔬菜混搭的味道,像是把整個(gè)春天包在了里面,夾起一個(gè)吃到嘴里滿滿的幸福感!


        素什錦餃子

        餃子皮:

        低筋面粉800克,水適量,玉米淀粉100克。

        制作步驟:

        1、面粉混合淀粉,加水揉成面團(tuán),蓋上蓋子醒20分鐘。

        2、醒好了之后,二次揉光滑面團(tuán),切出小劑子。

        3、搟面杖搟成內(nèi)后邊薄的面皮兒就可以開始包了。餃子餡:

        玉米,胡蘿卜,洋蔥,蝦滑,木耳,雞蛋,白酒,十三香,生抽,鹽,白胡椒粉。

        制作步驟:

        1、把雞蛋打散,炒到八成熟,撈出備用。

        2、木耳泡發(fā)后切碎,胡蘿卜切絲,和洋蔥一起翻炒,玉米剝粒,然后把所有材料和香料攪拌在一起。

        3、攪拌均勻后,打一個(gè)生雞蛋進(jìn)去,加入一勺生淀粉,攪拌均勻。

        4、十三香一勺,生抽半勺,白酒一勺,白胡椒粉半勺,鹽半勺。溫馨提示:

        1、餃子餡做好后,靜置去掉水分。

        2、低筋面粉包的餃子更容易造型。

        3、面粉里加生粉,可以讓餃子微微透明。

        4、蝦滑不但可以提鮮,還可以讓餡上勁兒,不散。這個(gè)素什錦餃子為什么好吃呢?就是蝦滑混合雞蛋可以模擬出肉的口感,玉米的鮮香,胡蘿卜的微甜,木耳的脆韌,能夠讓你有一種吃肉餃子的感覺,所以減肥的時(shí)候吃這種餃子再好不過了。

        曦曦媽媽的生活日記

        白糖炒臘肉。

        首先準(zhǔn)備好一小塊臘肉,臘肉切好一小片。

        待炒鍋燒好后,把臘肉放進(jìn)鍋中。煎到金黃,把臘肉的煎出的油舀出來

        放白糖,等糖都裹在臘肉即可

        桂林山水jtx

        糖與醋的搭配,經(jīng)典

        aiqACEaiq

        薄荷牛肉#

        薇酌飲的經(jīng)典菜,很神奇的搭配,辣辣的嫩牛肉加上爽口的薄荷葉,一個(gè)火辣,一個(gè)清新,感覺清冽開胃,妥妥噠

        茶香葫蘆雞,仙毫蒸鱸魚#

        憩園茶飯的新派陜菜,在繼承傳統(tǒng)陜菜、官府菜的基礎(chǔ)上,把茶文化融入其中,探索陜菜創(chuàng)新的無限可能性,口感清奇,不由想起杭州的龍井蝦仁,有異曲同工之妙

        魯西北墨小潼

        我也來說一個(gè),看見這個(gè)題目首先想到的就是剛做過的西紅柿肉醬芝士焗飯!哈哈,我感覺這個(gè)可真是中西合璧的一道美食了!

        做法跟你們大概說一下。

        首先你得準(zhǔn)備食材:西紅柿,豬肉或者牛肉沫,芝士,米飯,洋蔥,香菇。

        把所有食材切丁,肉沫腌好后用黃油煸炒備用。然后將洋蔥炒香后放西紅柿,快炒好的時(shí)候加番茄醬跟少許鹽,把肉沫放入炒香,可以加點(diǎn)牛奶哈,增香!肉醬炒好后盛出備用!

        然后把米飯,熟的!放入烤盤底部,放上厚厚的一層醬!再放上一層芝士!然后入烤箱200度10分鐘左右,芝士金黃就可以出爐了!

        真的是神奇的搭配,很美味!喜歡的可以嘗試一下?。?!

        柚又又子

        我推薦幾種比較家常 我也常做的食材搭配吧

        第一,炒米粉里面加一些切得細(xì)細(xì)的芹菜

        湖南人,口味重,重油重鹽很多年,如果大家吃過湖南的炒米粉 一定會(huì)有這樣多感覺,太油了,于是有一天,我把家里剩下的一點(diǎn)點(diǎn)芹菜洗干凈,切得細(xì)細(xì)的放進(jìn)去一起炒,真的太好吃了,感覺一下子解油膩啦!

        第二,土豆餅里加香菜末

        以往做的土豆餅都平淡無奇,土豆洗凈擦絲,加雞蛋面粉胡椒粉鹽,有一天也是忽發(fā)奇想,切了一些香菜末放進(jìn)去,從此深陷其中無法自拔!

        第三,蘋果+蜂蜜+肉桂

        這三樣加在一起,可以煮一個(gè)蘋果茶,暖暖滴冬日來一杯,豈不妙哉,簡單易做。

        第四,青色的楊桃 加酸梅粉

        這個(gè)搭配已經(jīng)很習(xí)以為常了,但還是忍不住安利一波

        第五,黃瓜炒蝦仁

        黃瓜的清香 加上蝦仁的鮮香 中和在一起 根本停不下來,很好吃呀

        第六,南瓜+培根+米飯

        可以做一個(gè)南瓜飯,食材都備好,米洗干凈,食材都放進(jìn)去,加水一起煮,煮出來的飯軟軟糯糯的,十分好吃!

        第七,冬瓜+香蔥+米飯

        冬瓜飯真是我的最愛了,已經(jīng)安利給了無數(shù)好友,反饋也都超級(jí)好。熱油,下蔥花(多一點(diǎn)),再把切成小小粒的冬瓜加進(jìn)去,稍微翻炒一下,加適量鹽,然后一起倒進(jìn)洗干凈的米中,再加少量的水(水量比平時(shí)煮飯的少,因?yàn)槎嫌兴郑?,煮飯,坐等,好吃?/p>

        第八,泡菜+面條

        大夏天沒食欲,煮個(gè)白水面,加些泡菜,真的太有食欲了呢。

        暫時(shí)只想到這些,希望不全是廢話,哈哈哈哈哈

        一站對(duì)面智信勞務(wù)

        第一次試吃西瓜燉牛肉 那滋味 哈哈哈

        真德美醬汁燜鍋

        用骨頭湯蒸米飯?zhí)貏e好吃,不信你試試

        麥田守望者25129132

        閩南海蠣煎,蒜苗,海蠣,地瓜粉,缺一不可

        煙臺(tái)焦師傅

        燒烤蜂蜜和排骨串,甜咸口,味道絕美

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