如果想要投資火鍋店的話，我不建議加盟，如果可以，聯(lián)系考慮購買技術(shù)進行學習。

一，加盟成本高，加盟商承諾的好，出去房租人工，水電，材料，后期幾乎不掙錢。

二，酒香不怕巷子深，好吃的美味聞著味道也能找到，所以一定要多嘗，聯(lián)系多找?guī)讉€人一起嘗，畢竟個人口味不能說明什么。

三，多看，多問，想開一個火鍋店那就看一下附近的火鍋店，人流量怎么樣，建議觀察一個月，可以去別人店里吃吃飯，問問這里的經(jīng)營怎么樣，吃飯過程也可以自己觀察下。

實體生意不好做，開店要謹慎！

1、味道選擇:

*鍋的生意長期好不好，最根本還是要跟*鍋的味道。因為做餐飲行業(yè)味道是成功的關(guān)鍵，事實上，一個*鍋店想要開的好，和市場的接受度是很有關(guān)系的，如果*鍋的味道和經(jīng)營的商圈消費者口味相契合，那么口味一定是適合的，味道也會因此受到廣泛的歡迎。

因此作為*鍋的經(jīng)營者，在選擇品牌的時候就應(yīng)該看好品牌和自己的選擇的店址搭不搭，然后再進行選擇。因此期的市場調(diào)查，就顯得尤為重要了。總之品牌的選擇要慎重，多多調(diào)查是肯定沒有錯誤的。

2、加盟支持程度：

現(xiàn)在的*鍋加盟市場已經(jīng)變得越來越完善了，因此一旦投資者選了好的*鍋品牌加盟，那就一定會提供加盟支持的服務(wù)。這個時候，作為投資者就需要對于*鍋品牌機給予的加盟支持進行比較，選擇一個既適合自己，有優(yōu)勢較大的好的*鍋品牌。

而且*鍋的加盟支持一般都是長期的，關(guān)系到整個*鍋的經(jīng)營的道路。因此作為*鍋的經(jīng)營者，要做的事情就是把*鍋當中的種種加盟服務(wù)都給縷清楚了，之后再根據(jù)長期的加盟服務(wù)支持，來進行品牌的經(jīng)營相關(guān)的選擇。相信只要好好對比，*鍋的選擇就一定能夠選擇出適合的*鍋品牌。

3、品牌影響：

看一個品牌好不好，就是要看品牌在*鍋市場當中的影響力。然而品牌的影響力體現(xiàn)在很多的地方，主要的方向就是線上線下的廣告宣傳力度，團購平臺的訂購情況及消費者的評價，口碑，回頭率等等，某種意義上來說，就是*鍋的市場的知名度，只有好的市場知名度的品牌，那么在市場上才會有比較廣的接受度，消費者才會對*鍋的品牌買賬。因此*鍋的投資者在選擇*鍋品牌的時候，一定要看*鍋的品牌影響。

4、公司規(guī)模

有些時候，投資者對于*鍋的品牌的了解大都通過品牌的官網(wǎng)等方式。這樣的了解程度肯定是不夠的，因此想要獲得*鍋品牌的具體情況，了解品牌加盟店的經(jīng)營程度，就最好要到該品牌的總部進行實地考察，從品牌的總部的規(guī)模上來了解整個*鍋品牌的實力，同時更是可以和品牌總部的員工交談，從而加深對于品牌的了解，了解加盟政策，扶持計劃等，至少能夠做到心中有數(shù)。

開*鍋店注意事項?

消費者需求

*鍋作為服務(wù)行業(yè)，全程提高*鍋的品牌和質(zhì)量，最終都是要滿足消費者的需求的。在這個消費者的需求已經(jīng)是越來越高的時代里，選擇一個好的*鍋品牌之外，說到底還是要懂得解決消費者的需求才是關(guān)鍵。

競爭對手

任何的*鍋的店面品牌發(fā)展，都是繞不開的競爭的事情。作為*鍋*鍋的經(jīng)營者，對于*鍋的

去吃 看看喜歡那個味道 要么學技術(shù) 要么給加工費 買底料 加盟有些太貴了